Продукти:
• 500 г сварен бял боб
• 300 г сварен черен боб
• 500 г свинско месо
• 3 скилидки чесън
• 1 с.л. краве масло
• 1 ч.ч. бульон
• 1 ч.л. кимион
• 1/2 ч.л. счукан карамфил
• 2 ч.л. къри
• джинджифил, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на хапки и го изпържваме в мазнината. Прибавяме нарязяния чесън, джинджифила и кърито и задушаваме още малко. Наливаме бульона.
Поръсваме с останалите подправки и задушаваме десетина минути. Накрая добавяме двата вида боб и варим още 10-15 мин.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Телешко с карфиол