Продукти:
• 500 г пилешко месо
• 200 г мариновани гъби
• 1 глава лук
• 1 яйце
• 1 с.л. брашно
• чесън на прах
• черен пипер, магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Смиламе пилешкото месо заедно с лука и гъбите. Към сместа добавяме яйцето, брашното, чесъна на прах, солта, черния пипер и магданоза.
Внимателно оформяме на руло и слагаме в тавичка, обилно намазана със зехтин. Печем рулото в предварително загрята фурна до готовност.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Огретен от спанак и пилешко месо