Продукти:
• 500 г кренвирши или наденички
• 1 връзка корени за супа
• 2 глави лук
• 6 картофа
• 5-6 домата
• 100 мл червено вино
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме колбасите на колелца, а корените и доматите на ситно. Настъргваме лука и заедно с корените го задушаваме в малко олио.
Варим колбасите във виното и 1 ч.ч. вода. Прибавяме корените, лука, доматите и подправките. Когато корените поомекнат, добавяме нарязаните на кубчета картофи и доваряваме ястието.
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Кренвирши с кашкавал