Продукти:
• 1 кг картофи
• 1 глава лук
• 1/2 ч.ч. натрошено сирене
• 1 ч.л. червен пипер
• черен пипер и сол
• олио за пържeне
За заливката:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 2-3 яйца
Начин на приготвяне:
Обелваме и нарязваме картофите на филийки, след което ги изпържваме. Изпържваме лука и го поръсваме с червения пипер. Прибавяме настърганото сирене.
В намазана с олио тавичка редим пласт картофи, пласт лук със сирене. Покриваме с картофи. Заливаме с прясното мляко, смесено с разбитите яйца. Печем на умерена фурна до зачервяване.
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Гювеч от консервирани зеленчуци