Продукти: (за 4 порции)
• 1 малка кутийка варена царевица
• 1 червена пиперка
• 1/2 сварена бяла риба
• 1 парче овче сирене
• няколко листа зелена салата
• 4-5 с. л. олио
• 2 с. л. оцет
• 1 ч. л. горчица
• 1 главичка лук
• жълтъците на 2 сварени яйца
• магданоз
• сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Покриваме елипсовидна чиния с листата от салатата.
Нарязваме на ситно варената риба и пиперката (няколко кръгчета оставяме за украса), смесваме ги и изсипваме в средата на чинията. Покриваме с царевицата и гарнираме с парченца сирене, стръкчета магданоз и кръгчета пиперка.
Преди поднасяне заливаме салатата със смес от олиото, жълтъците, оцета, ситно нарязания лук, черния пипер и солта.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Салата от пържени камби