Продукти:
• 400 г готови кори
• 80 г брашно
• 100 г захар
• 100 г смлени орехи
• 2 яйца
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 100 г краве масло
За сиропа:
• 400 мл вода
• 400 г захар
• 1 ванилия
• 1 щипка лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме на части пресятото с бакпулвера брашно и орехите, като раз-бъркваме добре. Нарязваме корите на ленти с широчина 5 см. В края на всяка лента слагаме от плънката и завиваме на триъгълник.
Нареждаме тригуните в намаслена тавичка, поливаме ги с разтопеното масло и ги печем в умерена фур-на, докато поруменеят.
Сваряваме сироп от посочените продукти. Заливаме изстиналите тригуни с горещия сироп и ги оставяме да се напоят.
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Баклава с нахут