Продукти:
• 10 филийки хляб
• 2 домата
• 1 краставица (корнишон)
• 1 зелена пиперка
• 1 червена пиперка
• 3-4 репички
• 1 стрък зелен лук
• 3-4 листа от маруля
• 100 г майонеза
• 1 с.л. лютеница
• 1-2 твърдо сварени яйца
• 4-5 маслини
Начин на приготвяне:
Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на дребно. Разбиваме майонезата заедно с лютеницата и намазваме хлебните филийки с тази смес. Отгоре разстиламе нарязаните зеленчуци и украсяваме с кръгчета от яйцата и парченца от маслините.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Канапе от пиле и орехи