Продукти:
• 4 филии бял хляб
• 4 консервирани рибки
• 4 мариновани или прясно сварени гъби
• 4 резенчета кашкавал
• половин глава лук
• 1 домат
• четвърт пакетче краве масло
• магданоз, бахар
• червен пипер сол
Начин на приготвяне:
Отстраняваме кората от филиите и ги намазваме с маслото.
Надробяваме рибата и я смесваме с нарязаните на едро гъби и лук. Подправяме сместа на вкус със сол, червен пипер и бахар. Разпределяме я върху филиите, а отгоре покриваме с по 1 резенче кашкавал.
Нареждаме сандвичите в намаслена тавичка и ги запичаме 3-4 мин в силна фурна. Веднага след като извадим сандвичите от фурната, поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Сандвичи с орехи и сирене Рокфор