Продукти: (за 4 порции)
• 4 скумрии
• 1-2 глави лук
• 1 морков
• 1 с.л. олио
• 1 дафинов лист
• 150 мл бяло вино
• 2 с.л. лимонов сок
• мащерка, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нараждаме почистените скумрии в тавичка. Около тях разстиламе лука и моркова, нарязани на колелца. Прибавяме дафиновия лист, лимоновия сок и олиото. Подправяме с черен пипер и сол на вкус.
Заливаме с виното и печем в слаба фурна, докато продуктите омекнат.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Шаран с картофи