Продукти:
• 5 сурови жълтъка
• 4 к.ч. олио
• сокът от 1/2 лимон
• 100 г пармезан
• много ситно нарязан и без никаква влага магданоз
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Пасираме жълтъците. Наливаме капка по капка олиото и бъркаме в една посока, докато се сгъсти. Прибавяме лимоновия сок и настъргания пармезан. Бием още 5 мин и подправяме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Касера сос