Кулинарни рецепти » Сос от извара и каперси

 Сос от извара и каперси

Продукти:

• 250 г извара
• 1 к.ч. прясно мляко или сметана
• 2 резенчета червен лук
• 1 с.л. наситнени магданоз и зелен лук
• 1 с.л. пресен сок от червено цвекло
• 1 с.л. каперси
• 1 щипка босилек
• 1 щипка сладък червен пипер
• 1 щипка лимонова киселина
• черен пипер, индийско орехче, сол

Начин на приготвяне:

Разбиваме млякото със изварата, докато получим гъста каша. Прибавяме изпечения и наситнен лук, магданоза, сока, каперсите и останалите продукти. Подправяме на вкус.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Баница

Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...

Ванилови кифлички

Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...

Кордон бльо

Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Начало