Продукти:
• 125 г лешници
• 2 белтъка
• 80 г пудра захар
• 1 пакетче ванилия
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Смесваме солта и белтъците и разбиваме, постепенно добавяйки захарта. Когато пяната стане твърда, прибавяме ситно нарязаните лешници и ванилията.
Гребваме от сместа с чаена лъжичка и слагаме в тавичката, предварително намазана с масло. Печем около 15 мин на слаб огън.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Карамелизирани сладки Сълзица