Продукти:
• 8 твърдо сварени яйца
• 8 домата
• 1 опаковка майонеза
• 1-2 с.л. ситно нарязан магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
Избираме не много големи домати. Отрязваме капачета откъм дръжките им, издълбаваме вътрешността и ги обръщаме върху чиния, за да се отцедят.
Обелваме сварените яйца и ги подрязваме откъм широката им страна, за да могат да стоят прави. Посоляваме ги и слагаме върху всяко яйце слагаме по един издълбан домат, така че да покрие третинка от яйцето.
Отделяме 1 с.л. от майонезата, а останалата разстиламе в широка чиния за сервиране. Поръсваме майонезата със ситно нарязания магданоз и нареждаме отгоре покритите с домати яйца.
С помощта на клечка нанасяме върху доматите точки от отделената майонеза, за да бъде приликата с гъбки по-голяма.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Яйца, печени в чашки