Продукти:
• 3 л водка
• 3 дафинови листа
• 6 зърна бахар
• 6 зърна черен пипер
• 3 с.л. захар
• 2 ванилии
• 6 карамфилчета
• 2 с.л. черен чай /листенца/
• 1 пръчица канела
Начин на приготвяне:
Увиваме всички съставки с марля, завързваме и потапяме във водката. Оставяме подправките да престоят 10 дни във водката.
Изваждаме марлената торбичка и наливаме питието в бутилки.
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...