Продукти: (за 4 порции)
· 500 г макарони
· 3 с.л. зехтин
· 1 главичка лук
· 4-5 домата
· 2 люти чушлета
· 150 г бекон
· 100 г настърган кашкавал
· сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме бекона на кубчета и го запържваме в сгорещения зехтин. Изваждаме пръжките и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук и лютите чушлета. Щом лука стане златист, прибавяме обелените и настъргани домати, посоляваме и оставяме соса да поври.
Изваждаме чушките и връщаме пръжките. Размесваме със сварените и отцедени макарони и поръсваме с настърган кашкавал.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Френски макарони