Продукти:
· 300 г ориз
· 6 чаени чаши прясно мляко
· 20 бадема
· 1 кафена чашка захар
· 200 г макарони
· 1 лимон
· 1/2 с.л. разтопено краве масло
· 1 лимон
· 1 щипка сол
· сладко по избор
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза на слаб огън с млякото, докато омекне. Прибавяме настърганата кора от лимона, счуканите бадеми, захарта и маслото.
Сваряваме макароните в леко подсолена вода.
Сипваме от сместа с ориза в обляна с вода форма, отгоре разстиламе от макароните, върху тях пак ориз и т.н. Оставяме ястието в хладилника за 1 нощ и поднасяме.
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Макарони със сирене и чесън