Продукти: (за 4-5 порции)
• 1 кг чушки
• 200 г изкиснато сирене
• 3-4 яйца
• 2 равни с.л. брашно
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1к.ч. олио
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме, обелваме и почистваме чушките. Посоляваме ги.
В намаслена тавичка нареждаме чушките на един пласт, а върху тях разстиламе натрошеното сирене. Поръсваме с олиото и заливаме с разбитите с млякото и брашното яйца.
Отгоре поръсваме със ситно нарязан магданоз и с черен пипер и запичаме в умерена фурна.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Лапад с яйца