Продукти: (за 1 порция)
• 200 г сирене
• 1 бучка (колкото орех) масло
• 1 печено люто чушле
• 1 резен домат
• 1 щипка червен пипер
Начин на приготвяне:
На дъното на всяко гювече слагаме бучка масло, върху него сиренето, отстрани чушлето и резена домат. Поръсваме с червен пипер и печем в силна фурна докато сиренето започне да се топи. Поднасяме с филийки препечен хляб.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Сухи чушки с лапад