Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг картофи с еднаква големина
• половин пакетче краве масло
• 5-6 с.л. настъргано сирене
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите, разрязваме ги напречно, но не докрай, така че да изглеждат цели.
Подреждаме ги в намаслена тавичка, подправяме с черен пипер и сол и върху всеки картоф слагаме парченце масло.
Поръсваме картофите с настърганото сирене и печем в умерена фурна, докато омекнат и станат златисто кафяви.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Кюфтета със соево брашно