Продукти: (за 4-5 порции)
• 1 кг пресен грах
• 1 пакетче краве масло
• 2-3 с.л. галета
• 50 г кашкавал
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме граха и го варим в подсолена вода. Прецеждаме и го задушаваме в по-голямата част от маслото.
В останалото масло запържваме галетата, прибавяме я към граха, заливаме с топла вода, колкото да го покрие и варим още 5-6 мин на слаб огън.
Изсипваме готовия грах в чинии и обилно поръсваме с настърган кашкавал.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Зимна вегетарианска сарма