В броя: Плетен великденски козунак, Великденско агнешко, Великденска торта, Вретено от кайма, Пиле капама, Чушки бюрек, Козуначени бухти, Байганети със сирене, Гъбени крокети, Паниран лук, Ноазети, Фрикадели, Дробчета с топено сирене и сметана, Кюфтенца от воденички, Панирано шкембе, Бирено мезенце, Пържени агнешки чревца, Гълъбово гнездо, Пълнена телешка глава, Корона от агнешка плешка, Пиле пълнено с гъби, Млин от кълцано месо, Бяла чорба от лапад, Пролетна чорба с коприва, Спанакова бурания, Супа от зелен лук, Супа от лозови листа, Супа от маруля с ориз, Домашна сметанова торта, Дунапренена торта “Дюни”, Торта “Крем карамел” и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Компот от праскови Прoдукти: 3 кг праскови, 1 л вода, 600 г захар, 1/2 ч.л. лимонена киселина Нaчин на приготвяне: Разполовяваме прасковите и отстраняваме костилките. Начупваме костилките, наки...
Розмаринът (Rosmarin) е красив декоративен храст, който е и полезна билка и пикантна подправка, идваща от Средиземноморието. Той е вечно зелено многогодишно растение. Оформя се като храст, който дости...
Преди хиляди години хората събирали малки камъчета, парчета стъкло и отломки от керамична посуда, за да украсят своите домове с рисунки. Те покривали с мозайка подове, стени, тавани и дори мебели. ...
Кафето (Coffea), без което не можем, се получава от едно екзотично растение. То произхожда от Африка, някогашното царство Кофа, сега провинция на Етиопия, на чието царство е взело името. В родината си...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 5, излиза на 17 май (петък)