В броя: Баница с домашна юфка, Имамбаялдъ, Дроб сарма от кайма, Кокошка с печени чушки, Селска пилешка яхния, Плакия по градинарски, Бухти със сирене, Мекици без мая, Мързелив тутманик, Тюрлю гювеч с месо, Паприкаш по селски, Свинско месо със зелен фасул, Телешко задушено с пресен лук, Манастирска яхния, Манджа от пресен лук, Овчарски гювеч, Млечник с тиквички, Шкембе чорба, Болярска яхния, Друсани патладжани, Зеленчукова капама, Каша от гъби със зелен лук, Летни сарми, Миш-маш от лапад, Млечна яхния от зелен лук, Патладжани бюрек, Курбан чорба от пиле, Леща по манастирски, Лятна чорба, Селски сладкиш и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Английската дума fusion се превежда като сливане или сплав. А ако говорим за стила, фюжън означава съчетание на несъчетаемото, необикновени решения, излизащи извън рамките на приетите стереотипи. И ощ...
Сибирският жен-шен принадлежи към семейство Araliaceae - Бръшлянови. Той е от същото семейство като прочутия китайски жен-шен (Panax ginseng) и се смята за негов близък роднина. Тъй като растението не...
Ловджийска салата Прoдукти: 4 кг зеле, 2 кг чушки, 2 кг моркови; зa маринатата: 1 ч.ч. сол, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. олио, 1 глава целина, черен пипер на зърна Нaчин на приготвяне: Почистеното з...
Котлети от тиквички Продукти за 4-5 порции: 3-4 тиквички, 4-5 яйца, 150 г кашкавал, копър, магданоз, брашно, галета, олио за пържене, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме тиквичките на кръгчета,...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 5