В броя: Баница с домашна юфка, Имамбаялдъ, Дроб сарма от кайма, Кокошка с печени чушки, Селска пилешка яхния, Плакия по градинарски, Бухти със сирене, Мекици без мая, Мързелив тутманик, Тюрлю гювеч с месо, Паприкаш по селски, Свинско месо със зелен фасул, Телешко задушено с пресен лук, Манастирска яхния, Манджа от пресен лук, Овчарски гювеч, Млечник с тиквички, Шкембе чорба, Болярска яхния, Друсани патладжани, Зеленчукова капама, Каша от гъби със зелен лук, Летни сарми, Миш-маш от лапад, Млечна яхния от зелен лук, Патладжани бюрек, Курбан чорба от пиле, Леща по манастирски, Лятна чорба, Селски сладкиш и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Способността на стайните растения да даряват своите собственици с по-добро самочувствие е отдава известна. Поначало тази особеност се приписва на магическите свойства на цветовете, енергията на нежния...
Билката Nigella Sativa (бот.), която за съжаление е слабо известна у нас, има 2500 години история. Растението, семето и маслото получено от него, са познати под различни имена като черен кимион (няма ...
Блатният аир (Acorus Calamus L) е многогодишно тревисто растение, познато още от древността. За медицински цели се събират коренищата. Те са хоризонтални и се вадят през есента(септември-октомври) или...
Наясно сме, че той е безкрайно важен за правилното съхраняване на продуктите, които консумираме. И въпреки това не се отнасяме с него както трябва. Какво печелим? Най-вече проблеми с храносмилането и ...
Вестник за градината, брой 4