В броя: Пържено кьопоолу, Лютеница с патладжани, Шаран с чеснов сос, Байганети със сирене, Пълнени пиперки варени в мляко, Болярска яхния, Бърза манджа със зелени домати, Бюрек от тиквички с прясно мляко, Зелен фасул с кайма, Млени картофи на тиган, Паниран зелен фасул, Катино мезе, Панирани пилешки воденички, Тарталетки със сирене, Карловска разядка, Катък, Шмеркезе, Шопски хайвер, Руло от сирене Крема, Доматена супа с печени чушки, Панирано кисело мляко, Родопска плакия от гъби, Зелен фасул – фрикасе, Суфле от тиквички, Супа от попчета, Пияна салата със зелен фасул, Кисела супа от лапад, Студена зеленчукова супа, Сладоледено парфе, Малинов мус, Студено суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Ако ни се иска да си направим игликина поляна както в песните и приказките, трябва да се съобразим с естествените изисквания на тези горски чеда. Въпреки че понасят все още слабото пролетно слънце, на...
Той е красив и стабилен. Древен и неизменно актуален. Разнообразен и зареден с енергия. Той си тежи на мястото. А неговото място е в градината. Камъкът е този неодушевен предмет, който изпълва двора...
Класическо кьопоолу Прoдукти: 8 кг патладжани, 1,5 кг червени или зелени чушки “Капия”, 500 г червени домати, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 200 г сол. Нaчин на приготвяне: Изпечените ...
Да се пише за металните огради не е лесна работа, поради тяхното невероятно разнообразие. Благодарение на пластичността си, металът може да бъде превърнат в обикновен поцинкован лист, причудлива плете...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 4. Излиза на 15 февруари (петък)