В броя: Пържено кьопоолу, Лютеница с патладжани, Шаран с чеснов сос, Байганети със сирене, Пълнени пиперки варени в мляко, Болярска яхния, Бърза манджа със зелени домати, Бюрек от тиквички с прясно мляко, Зелен фасул с кайма, Млени картофи на тиган, Паниран зелен фасул, Катино мезе, Панирани пилешки воденички, Тарталетки със сирене, Карловска разядка, Катък, Шмеркезе, Шопски хайвер, Руло от сирене Крема, Доматена супа с печени чушки, Панирано кисело мляко, Родопска плакия от гъби, Зелен фасул – фрикасе, Суфле от тиквички, Супа от попчета, Пияна салата със зелен фасул, Кисела супа от лапад, Студена зеленчукова супа, Сладоледено парфе, Малинов мус, Студено суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Торта със сини сливи Прoдукти: 500 г сини сливи, 175 г краве масло, 3 с.л. кристална захар, 1 яйце, 1 к.ч. смлени бадеми, 250 г брашно, 1 ч.ч. пудра захар, 4 белтъка, 1 ч.л. счукан сухар, 2 ч.л. ...
Боровинков ликьор Прoдукти: 1 кг черни боровинки, 2-3 стръкчета карамфил, 1 л водка, 375 г захар. Нaчин на приготвяне: Слагаме почистените боровинки в буркан или шише, добавяме карамфила и нали...
Кръгли милинки Прoдукти: 500 г брашно, половин пакетче / малко/ мая, 1 с.л. сол, 1 ч.ч. настъргано сирене, 2 яйца, 2 с.л. кисело мляко, олио. Нaчин на приготвяне: От брашното, маята,солта, ...
Древните лекари смятали, че за да не боледува, човек трябва да остава гол поне два часа дневно. Съвременните обитатели на големите градове надали могат да си позволят това, въпреки че заради силно зам...
Вестник за градината, брой 27