В броя: Пържено кьопоолу, Лютеница с патладжани, Шаран с чеснов сос, Байганети със сирене, Пълнени пиперки варени в мляко, Болярска яхния, Бърза манджа със зелени домати, Бюрек от тиквички с прясно мляко, Зелен фасул с кайма, Млени картофи на тиган, Паниран зелен фасул, Катино мезе, Панирани пилешки воденички, Тарталетки със сирене, Карловска разядка, Катък, Шмеркезе, Шопски хайвер, Руло от сирене Крема, Доматена супа с печени чушки, Панирано кисело мляко, Родопска плакия от гъби, Зелен фасул – фрикасе, Суфле от тиквички, Супа от попчета, Пияна салата със зелен фасул, Кисела супа от лапад, Студена зеленчукова супа, Сладоледено парфе, Малинов мус, Студено суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Пиле с магданоз Прoдукти: 1 пиле, 100 г краве масло, 1 1/2 ч.ч. бульон, 1 с.л. сметана, 1-2 с.л. брашно, 2 стръка магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Натриваме пилето с черен пипер...
Магданозени кюфтета Прoдукти: 2 по-големи връзки магданоз, 4-5 стръка зелен лук, 2-3 яйца, 1 к.ч. настъргано сирене, 3 с.л. брашно, 2-3 с.л. олио, сол, мазнина за пържене, кисело мляко за гарнит...
Оранжерията e винаги желаният помощник на всеки който има дворно място и мечтае да прибере по-рано екологично чиста и богата на витамини реколта. Оранжерията е продължението на парника. В парника ...
За да направим сладко от рози, са ни необходими продукти в следното съотношение: на 400 г розов цвят – 1 кг захар, 1.5 ч.л. лимонтузу. Отрязваме долната част на листенцата и почистваме цветовете от ...
Вестник за градината, брой 48