В броя: Пържено кьопоолу, Лютеница с патладжани, Шаран с чеснов сос, Байганети със сирене, Пълнени пиперки варени в мляко, Болярска яхния, Бърза манджа със зелени домати, Бюрек от тиквички с прясно мляко, Зелен фасул с кайма, Млени картофи на тиган, Паниран зелен фасул, Катино мезе, Панирани пилешки воденички, Тарталетки със сирене, Карловска разядка, Катък, Шмеркезе, Шопски хайвер, Руло от сирене Крема, Доматена супа с печени чушки, Панирано кисело мляко, Родопска плакия от гъби, Зелен фасул – фрикасе, Суфле от тиквички, Супа от попчета, Пияна салата със зелен фасул, Кисела супа от лапад, Студена зеленчукова супа, Сладоледено парфе, Малинов мус, Студено суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Кифлички със сирене Прoдукти: 1 кг тесто за пица, 250 г сирене, 2 яйцa. Нaчин на приготвяне: Натрошаваме сиренето и го смесваме с едно от яйцата. Разделяме тестото на 16 части и разточваме кори...
Още в древен Египет, а и във Финикия, било познато изкуството за правене на стъкло. Но първата си сериозна победа стъклото завоюва, когато от материал за практически нужди се превръща в мощно оръжие з...
Много от родителите се заричат, че никога няма да ударят детето си. Но един ден нервите им не издържат и... обещанието отива на вятъра. Трябва ли да се обвиняват за това? В дванайсет европейски стра...
Барбекю е понятие, идващо от английския език, с което се обозначават няколко неща - начин на приготвяне на храна; уредът, който се използва за тази цел; приготвената по този начин храна. Разбирано ка...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 14. Излиза на 5 юли (петък)