В броя: Имамбаялдъ, Летен качамак с чушки, Панирани пилешки воденички, Миди плакия, Домати на фурна по тракийски, Свинско печено с бира, Кашкавал паниран в бирена паста, Картофени оченца, Шарена лятна гозба, Огретен от патладжани, Станимашка яхния, Суфле от патладжани, Хлебен хайвер, Шницели от пържени пиперки, Панирани медальончета от свинско филе, Постна супа с топчета, Хрупкаво пиле със зеленчуци, Панирани домати, Манастирска салата, Соленки с кайма и патладжани, Пълнени патладжани, Патладжани бюрек, Сладкиш със запечени праскови, Грис-халва с малини, Тути фрути, Суфле от извара с малини, Сиропирана плодова пита, Парфе с малини и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Кисело зеле на глави Прoдукти: 30-35 кг зеле, 1,250 кг сол, 25 л вода Нaчин на приготвяне: Избираме зелки с тегло над 1 кг, почистваме ги от външните листа и цепваме кочаните на кръст...
За повечето жени - като изключим маниачките, домакинстването е тежък труд. Но все пак има ли нещо по-приятно от това да се прибере човек в една добре подредена, чиста къща, зад чиито стени грижите и п...
Лешникови целувки Прoдукти: 4 белтъка, 1 ч.ч. пудра захар, 150 г лешници, 1 ванилия. Нaчин на приготвяне: Бием белтъците със захарта на водна баня. Към получената гъста смес прибавяме счуканит...
Разговаряме с проф. дмн д-р Румяна Рахнева. Проф. Рахнева е детски нервокардиолог с огромен опит зад гърба си. Работи в областта на хипертонията от 1970 г., от основаването на първия диспансер в...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 14. Излиза на 6 юли (петък)