В броя: Огретен от праз, Касапска яхния, Баница със сух хляб, Кавърма с туршия, Яхния от свинско месо с кисело зеле, Боб със свински крачета, Задушен свински джолан, Свински хапки със сини сливи, Свинско тепси-кебап, Старобългарска кавърма, Яхния от праз и сини сливи, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Срезанка, Празеник, Праз плакия, Сарми с праз, Гъбена каша с праз, Суфле с кашкавал, Картофена яхния с праз, Габровска чорба, Мусака с хляб, Праз с чушки от туршия, Тиква със сирене на фурна, Баница с кисело зеле и праз, Чорба от зелев сок с праз и ориз, Милинки със сух хляб, Тутманик със сух хляб, Султанска грис халва, Орехово парфе и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Вегетарианска супа Прoдукти: 1 парче прясно зеле, 2-3 картофа, 1 тиквичка, 1 домат, 2 моркова, 1 к.ч. грах от консерва, 1 к.ч.сметана, 40 г краве масло, магданоз, сол, 1 л вода. Нaчин на пригот...
Преди години много нашумя рецептата със смученето на растително олио. После това лесно лекарство като че ли се позабрави. Читатели ни подсетиха отново да се върнем към него. За достоверност използвам...
Таката (Tacca) е любопитно растение с широко разперени крилоподобни прицветници има разкошни черно-кафяви цветове с дълги “мустаци”. Тя е член на малобройното семейство Такови (Taccaceae), многогодишн...
Ако сте родители и имате малки деца, неминуемо сте се сблъсквали със закостенелите рецепти, навици и традиции на по-възрастните членове на семейството, когато става въпрос за отглеждането на децата. Н...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 5