В броя: Наденица от Карлово, Бахур от Димитровград, Свинска пастърма, Свинско месо с чемен, Котленска кървавица, Ловджийски суджук от Клисура, Свинско коляно с кисело зеле и вино, Манастирска яхния, Пиле “Аблама” Селски сарми с кисело зеле, Мезе за бяло вино, Касапски сарми, Мусаковица, Сарма кебап, Руло с яйца и арпаджик, Чорба от кисело зеле по селски, Сарми с пръжки, Манастирски сармички, Скумрия с чесън, Мусака с телешко месо и тиква, Сарми хапки, Печена кайма, Болярски сарми, Овчарски сарми, Заралийски рулца, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Зелеви сарми с орехи, Млечен гулаш със свинско, Портокалово суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Ако се основаваме на старинните легенди, с право можем да отбележим, че имелът е чудновато “космическо“ растение. Защо ли? Защото то не расте на замята, а между земята и небето. Представете си как тов...
Туршия от гъби Прoдукти: 2 кг гъби от един сорт, 2 ч.л. захар, 2 ч.л. сол, 300 мл вода, 250 мл оцет, 1 с.л. горчица, 10 зърна черен пипер, 1 дафинов лист, 5 зърна бахар, олио Нaчин на приготв...
Ha нашите майки определено им е било по-лесно с грижите за външността. По тяхно време на пазара не е имало безчетно число кремове, а и те надали са подозирали това, което ние днес знаем. Какво знаем л...
Водата, с която е измито месото, е отлично средство за органично подхранване, може да се използва както за стайните растения, така и за градинския разсад. Ако месото е тлъсто, по повърхността на почва...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 1. Излиза на 5 януари (петък)