В броя: Сладко от зрели смокини по бургаски, Мариновани люти чушлета, Селска пилешка яхния, Кьопоолу от зелени домати, Милинки със сух хляб, Пиле фрикасе, Пържено кьопоолу, Шиш-кебап, Лесно кьопоолу, Лозенградска пилешка яхния, Пържени чушки с хрян, Макарони болонезе, Пикантни телешки джобчета, Тракийска баница с ябълки, Милинки от готово тесто, Лятна чорба от пилешки дреболии, Спагети карбонара, Телешки кебап с тиквички, Паприкаш с пилешко месо, Патладжанени ладийки, Огретен с макарони, Канелони дженовезе, Лазаня а ла Равена, Баница със сини сливи, Сладко макаронено рагу и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Лучена супа Прoдукти: 500 г лук, 4 филии сух хляб, 120 г швейцарско сирене, 2 с.л. брашно, 60 г краве масло, 1,5 л месен бульон, дафинов лист, копър, черен пипер. Нaчин на приготвяне: Нарязва...
За съжаление вече имаме и такава статистика – детска хипертония, която засяга 3-10 % от децата ни. Това е изключително тревожно, защото до голяма степен оформя близкото и далечно бъдеще на децата с хи...
ХРИСТИНА ВАСИЛЕВА, гр. РАЗГРАД Суфле от риба Прoдукти: 250 г риба, 1-2 с.л. брашно, 1 ч.ч. прясно мляко, 1-2 жълтъка, 1 белтък, 30 г краве масло, магданоз, сол на вкус. Нaчин на приготв...
Винен кебап с гъби Продукти за 5 порции: 750 г свинско филе, 1 к.ч. олио, 3 глави лук, 200 г гъби, 3-4 домата, 1 с.л. брашно, 1 к.ч. бяло вино, половин лимон, 10-12 зърна черен пипер, суха чубри...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 1. Излиза на 4 януари (петък)