В броя: Парени чорбаджийки в доматен сос, Леща по манастирски, Ликьор от дюли, Пиле с лук, Яхния с шунка, Тосканска закуска, Пъстърва по лозарски, Задушени хапки по манастирски, Зеленчукова яхния, Каша от карфиол, Пълнена бамя, Целувки Мока, Виенски щрудел, Пълнени ябълки, Печено свинско с плънка от кайма, Сиропирана ябълкова пита, Ориенталски гулаш, Свинско с ябълки, Телешко по испански, Фрикасе с яйца и карфиол, Запеканка от кестени и дробчета, Задушена риба с праз и ябълки, Картофена салата с ябълки, Бадемова торта с ябълков крем, Грис-халва с карамел, Ябълкова баклава, Ябълков салам и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Кюфтета с доматен сос Продукти за 4 порции: 500 г кайма, 1 глава лук или 100 г зелени пера, 120 г доматено пюре, 100 г бял хляб, 1 ч.ч. прясно мляко, 2 с.л. брашно, 2 с.л. олио, 250 мл месен буль...
Често, завърнали се вкъщи изморени и изнервени, на ръба на изтощението, си го изкарваме на най-невинните - децата. Достатъчна е само една погрешна стъпка от тяхна страна, за да им наговорим необмислен...
Огледалото днес е един от любимите дизайнерски атрибути, що се отнася до жилището. Поставят го във всяко помещение – от дневната до банята, покриват с него фасадите. В последните години то се опитва д...
Кюфтета по цариградски Прoдукти: 500 г кайма /смес/, 1 глава лук, 1 филийка сух бял хляб, 1 к.ч. прясно мляко, 1 яйце, 1 к.ч. брашно, 1/2 ч.л. черен пипер, 1 ч.ч. олио, четвърт пакетче краве мас...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 17. Излиза на 18 август (петък)