Всяка пролет хиляди български градини се изпълват с кичестите цветове на черешите. Тази овошка е предпочитана от нашия народ, заради вкусните плодове. Но как да се грижим за черешата, как да запазим плодовете от червеи?
Отглеждане на череши
Книгата съдържа подробно описание на процеса на засаждане и отглеждане на черешово дръвче при нашите климатични условия. Описани са най-подходящите сортове, както и подложките, върху които се присаждат черешите. Особено голямо внимание е отделено на болестите и неприятелите, които заплашват черешовите насаждения.
В края на книгата са поместени няколко практични рецепти за консервиране на череши.
Откъде може да се закупи?
„Отглеждане на череши” можете да намерите както в книжарниците, така и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Ако желаете да закупите книгата направо от издателството, обадете се на тел 02/975 2013 или 02/975 2024.
Сладко от дюли Прoдукти: 1- 1.5 кг дюли, 1 кг захар, 1 к.л. лимонтузу, 500 г бадеми. Нaчин на приготвяне: Обелваме дюлите и ги настъргваме. Приготвяме сироп от захарта и 3 ч.ч. вода. Прибавяме ...
Класическо кьопоолу Прoдукти: 8 кг патладжани, 1,5 кг червени или зелени чушки “Капия”, 500 г червени домати, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 200 г сол. Нaчин на приготвяне: Изпечени...
Ванилен крем с какаов сос Прoдукти: 3 яйца, 100 г нишесте, 1 л прясно мляко, 1 непълна ч.ч. кристална захар, 1 к.ч. пудра захар; зa соса: 2 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. захар, 2 с.л. какао, 1 с.л. б...
Супа от маруля с ориз Прoдукти: 2 средно големи марули, 1 връзка зелен лук, 4 с.л. ориз, 1 с.л. брашно, 4 с.л. олио, лимонов сок, копър, магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Накисва...
Таня Боева – пеещата красавица