30.11.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с риба » Ястия на тиган
  3485  |   0  
Паламуд, пържен в тесто
Продукти: (за 4 порции)

• 500 г филе от паламуд или друга риба
• 1 ч. ч. брашно
• 1 яйце
• 1 1/2 к.ч. светла бира
• половин лимон
• сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Почистваме и измиваме рибата. Нарязваме я на ивици, посоляваме и напръскваме със сока от лимона.

От брашното, яйцето, бирата и малко сол приготвяме тесто, което оставяме да престои 1 час. Парчетата риба овалваме в брашно и завиваме всеки къс в тесто.

Изпържваме във вряла мазнина (достатъчно, за да плуват парчетата) и поднасяме с подходяща гарнитура.
15.09.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021