22.01.2022 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия на тиган
  2175  |   0  
Пикантна лятна манджа
Продукти:

• 2 тиквички
• 2 патладжана
• 500 г обелени печени зелени чушки
• олио, сол
• магданоз

За заливката:

• 1 кофичка кисело мляко
• 4-5 скилидки чесън
• сок от половин лимон /или оцет/

Начин на приготвяне:

Изпържваме нарязаните по дължина и посолени тиквички и патладжани и целите чушки.

В подходящо плато нареждаме изпържените зеленчуци. Поливаме ги с разбитото със счукания чесън кисело мляко, подправяме с лимонов сок или оцет.

Поръсваме готовото ястие с много ситно нарязан магданоз.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2022