Градина » Зеленчукова градина

Градина:

Готварските тиквички отиват в градината

Gotvarskite-tikvichki-otivat-v-gradinata

Тиквичките се отглеждат чрез засяване направо на постоянното им място или чрез предварително производство на разсад. Трябва да се има предвид, че младите растения са силно чувствителни към ниски температури и пролетни слани. За това сеитба направо на открито може да се направи, ...

Градинската лобода се сее сега

Gradinskata-loboda-se-see-sega

Може да сте чули, видели или прочели, че градинската лобода се засява в ранна пролет. Вярно е. Но е също вярно, че в градините никнат самозасели се семена от предната година. Това е достатъчно да ви убеди, че лободата може да се засява в късна есен, а в ползата от такава сеитба н...

Градинските домати се сеят през февруари

Gradinskite-domati-se-seyat-prez-fevruari

Най-благоприятния срок за сеитба на домати за ранно полско производство е втората десетдневка на февруари. За Южна България се практикува изтегляне с около 7 до 10 дни по-рано. За тази цел се използват полутопли парници, с дебелина на биотопливото около 30 см. Насипаната отгоре ...

Грахът се бере преди да е узрял

Grahat-se-bere-predi-da-e-uzryal

Ако сте избрали за градината от ранните сортове грах, които имат вегетационен период 50-60 дни - те вече зреят. Средноранните стават готови за по-дълго време - 62-70 дни. Така че грах започва да се бере от юни в зависимост от сорта. Беритбата се извършва в техническа зрелост...

Грахът се бере преди да е узрял

Grahat-se-bere-predi-da-e-uzryal

Ако сте избрали за градината от ранните сортове грах, които имат вегетационен период 50-60 дни - те вече зреят. Средноранните стават готови за по-дълго време - 62-70 дни. Така че грах започва да се бере от юни в зависимост от сорта. Беритбата се извършва в техническа зрелост, к...

Грижите за праза започват веднага след засаждането

Grizhite-za-praza-zapochvat-vednaga-sled-zasazhdaneto

Празът се засажда обикновено чрез предварително произведен разсад на фитарии на разстояние 20 х 15 см и на дълбочна 3-4 см. Веднага се полива. Няколко дни след засаждането посевът се преглежда и ако има пропаднали или неприхванали се растения, те се подменят от резервния разсад...

Дините се засяват до края на март

Dinite-se-zasyavat-do-kraya-na-mart

Динята е топлолюбиво, светлолюбиво и сухоустойчиво растение. Оптималната температура за растежа и развитието й е около 25°С. При температури под 12°С и над 40°С хранителният баланс силно се нарушава и растенията страдат. У нас се отглеждат предимно като средно ранно производство....

Динката има вкус на копър

Dinkata-ima-vkus-na-kopar

Динката (Sanguisorba) е растение, което се използва не само за украса, но и на места, където почвата задържа влага. От рода са познати само няколко вида, но са разпилени по целия свят. Видът S. canadensis произхожда от Америка. На височина растинията достигат над 1 м. Съцветия...

Добре е да знаете

Dobre-e-da-znaete

Зеленчуковите култури поначало имат мощна коренова система, защото тя трябва да извлича от почвата много хранителни вещества. Все пак има култури с по-дълбоки и с по-плитки корени. В първата група са доматите, градинският грах, тиквите, дините, пъпешите, картофите, зелето, бамя...

Доведете краставичната трева в кухнята

Dovedete-krastavichnata-treva-v-kuhnyata

Борагото (Borago), известно още като краставична трева, се отглежда предимно в Западна Европа като зеленчуково (младите листа на растението се използват за салата), медоносно и декоративно растение. Растението се среща в диво състояние в много региони на Европа и Азия. Прекрасно ...

Дойде време за арпаджика

Dojde-vreme-za-arpadzhika

Обикновено през втората половина на февруари – началото на март започва сеитбата на лук за арпаджик. Колкото по-късно през пролетта се направи това, толкова по-малки са добивите. Със затоплянето на времето влагата в повърхностния почвен слой започва да се колебае, с което се вло...

Дойде време за късните корнишони

Dojde-vreme-za-kasnite-kornishoni

В почти всяка градина се отглеждат краставици за салата или за туршия. За да се развиват добре растенията обаче, стопанинът трябва да познава техните изисквания и да ги осигурява навреме. Краставиците са изключително топлолюбиви растения. Оптималната температура за развитието им ...

Дойде време за късния карфиол

Dojde-vreme-za-kasniya-karfiol-

Една градина е истинска, ако в нея може да се откъсне от всеки вид зеленчук. Това е полезно за домакинята, но радва и окото. Не става дума за традиционните зеленчуци, които сме свикнали да виждаме в двора. А за някои, които се срещат по-рядко в нашите градини просто защото още ня...

Дойде време за летния пипер

Dojde-vreme-za-letniya-piper

Най-много отглежданият пипер в дворните градини е средно ранният, наричан още летен. Консумира се през лятото и широко се използва за приготвяне на зимнина. Семената за производство на разсад се засяват през март. Отложи ли се за април, пиперът ще е късен. Благоприятният момент н...

Дойде време за оранжерийните краставици

Dojde-vreme-za-oranzherijnite-krastavici

Разсадът за оранжерийни краставици се засява в различно време според климатичните условия на района и броя на покритията на оранжерията. В най-южните райони на страната подходящият момент настъпва около 15 февруари за оранжериите с тройно покритие (едното е тунел). За оранжериите...

Дойде време за пролетния спанак

Dojde-vreme-za-proletniya-spanak

Ако искате да имате спанак в собствената си градина още преди да е дошла зимата, трябва да го засеете през септември, дори още в края на август. Искате ли обаче да го имате в ранна пролет, началото на октомври е подходящият момент за сеитбата. Засеете ли го в края на зимата, ще г...

Дойде време за ранните домати

Dojde-vreme-za-rannite-domati

Ранните оранжерийни домати се засаждат от края на септември. Почвата предварително трябва да се полее. След като изпръхне, се набраздява. Растенията се засаждат обикновено на разстояние 40-45 см едно от друго. Вегетацията на доматите протича при различни климатични условия, затов...

Дойде време за ранното зеле

Dojde-vreme-za-rannoto-zele

Ако искате да си отгледате ранно зеле, трябва да засеете семената в края на януари - началото на февруари в полутопъл парник. Дебелината на загретия тор е около 30 см, 3-4 г семена са необходими на една парникова рамка. Те се разпределят равномерно. За да засадите след това 100 к...

Дойде време за тиквичките

Dojde-vreme-za-tikvichkite

Готварската тиквичка у нас се отглежда за ранно и средноранно полско производство. За ранните зеленчуци трябва да произведете разсад. За получаване на добра реколта е важно правилно да се подбере мястото, на което ще се отглеждат тиквичките. Добри предшественици за тиквичките са ...

Дойде време за фъстъците

Dojde-vreme-za-fastacite

Фъстъците произхождат от Южна Америка и като тропическа култура са разпространени главно в страните с тропичен и субтропичен климат. България обаче се явява северната граница на възможното им отглеждане, предимно в по-топлите райони на страната и се явява основен производител н...

Домати за семе – от най-едрите растения

Domati-za-seme--ot-naj-edrite-rasteniya

Всяко лято много любители събират семена от сортове домати, които най-много са харесали в градината си. През следващата година очакват да получат същите плодове, но за съжаление често ги спохожда разочарование. Защото не от всеки сорт може да се събират семена. Основната част са ...

Доматите не обичат дъждуването

Domatite-ne-obichat-dazhduvaneto

Едно от най-важните агротехнически мероприятия при отглеждане на зеленчуците е поливането. Зеленчуковите култури се поливат главно по два начина: - Гравитачно поливане с течаща вода по бразди, кавали или фитарии. - Чрез дъждуване - разпръскване на водата във вид на дъжд. И ...

Доматите се пикират, когато кръстосат

Domatite-se-pikirat-kogato-krastosat

Доматените растения се пикират при наличие на първа двойка и зачатъци на втора двойка същински листа (кръстосване). Пикирането се прави, за да се увеличи хранителната площ и обемът на въздуха. Вечерта преди пикирането почвата в сандъчетата се навлажнява добре. Сутринта няколко ра...

Дълги тиквички на терасата

Dalgi-tikvichki-na-terasata

Отглеждането на дългите тиквички по нищо не се различава от грижите, които полагаме за тиквичките за готвене. Почвата трябва да бъде добре обработена и наторена. Засаждат се в средата на април 2-3 семена в ямка. След поникването се окопават, поддържат се чисти от плевели и постоя...

назаднапред
Начало