Диетични рецепти » Зеленчуци по китайски

 Зеленчуци по китайски

Продукти: (за 4 порции)

• 150 г соеви или бобени кълнове
• 1 жълта пиперка
• 1 червена пиперка
• 1 морков
• 1 малка тъмнозелена тиквичка
• 1 парче целина
• 1 глава лук
• 1 к.ч. нарязан млад зелен фасул
• 2-3 скилидки чесън
• 4 с.л. олио
• 1 с.л. ситно настърган джинджифил
• 2 с.л. кафява захар
• 2 с.л. соев сос

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука, моркова, тиквичката и целината на филийки, а чушките нарязваме на ивички. Сипваме в сгорещеното олио джинджифила и ситно нарязания чесън и с бъркане пържим 30-40 сек.

Прибавяме нарязаните зеленчуци и пържим още 2-3 мин. Накрая прибавяме кълновете, захарта, лимоновия сок и бульона и задушаваме, докато зеленчуците омекнат.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бял имел вдига тонуса на възрастните

Белият имел е паразазитиращ върху различни дървета вечнозелен храст. Най-много се среща при тополите, брезите, върбите, ябълките и крушите. Дърветата с белия имел, разбира се, страдат от паразита, тъй...

Динена диета

Динята е диетичен продукт, на който много диетолози приписват чудодейни свойства. И най-важното, което привлича в динената диета, е минимумът противопоказания. Динената диета - за хора от всяка в...

Отслабването - неочаквани открития

Някои жени следят за стройната си фигура и внимателно подбират менюто си. Едни лакомства попадат в групата „любими”, други се задоволяват с ролята на „понякога е позволено”, а трети са забранени. Учен...

Просото - от какво ще ни излекува?

Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...

Начало