Продукти: (за 4 порции)
• 800 г филе от морска риба
• 250 г пресни гъби
• 4 скилидки чесън
• сокът от 1 лимон
• магданоз, черен пипер
• диетична сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме гъбите на филийки, напръскваме ги с малко лимонов сок и ги разпределяме върху 4 листа алуминиево фолио. Поръсваме със смес от счукан чесън и ситно нарязан магданоз.
Нарязваме рибата на порции, които слагаме върху гъбите. Поръсваме с останалия лимонов сок и подправяме с черен пипер и сол на вкус. Загъваме плътно фолиото и нареждаме пакетите в тавичка.
Печем 25-30 мин в умерено загрята фурна.
Посочените стойности са за ккал. в 100 г от съответните продукти. Авокадо – 160 Ананас – 48 Аспержи – 20 Атлантическа сьомга – 142 Бадемово масло – 884 Банани – 89 Броколи – 34 Бял...
Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Всички знаем, че ограничим ли храната – ще отслабнем. Не е необходимо обаче непременно да гладувате. Много по-умно от ваша страна ще бъде, ако веднъж завинаги разберете, че храната не ви е враг, стига...
Риба във фолио