Продукти: (за 4 порции)
• 400 г прясно зеле
• 400 г обелена и почистена тиква
• 3-4 с.л. царевично олио
• 1 щипка захар
• магданоз, диетична сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на тънки ивички, а тиквата настъргваме на едро ренде. Прибавяме зелето, поръсваме олиото и подправяме със захарта и малко сол. Разбъркваме и поръсваме с наситнен магданоз.
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Този плод прави истински чудеса за здравето и фигурата ни, затова трябва да се постараем често да присъства на трапезата. Защо да я ядем? Защитава целия организъм. Тиквата дължи оранже...
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
За запек може да се говори, когато човек посещава тоалетната по-малко от 3 пъти седмично. Обикновеният запек е притесняващ, но без усложнения. Той предизвиква обаче безпокойство при внезапна силна про...
Калугерска плакия