Продукти: (за 4 порции)
• 300 г краставици
• 300 г дребни тиквички
• 2-3 стръка зелен лук
• 3-4 скилидки чесън
• 3 с.л.зехтин
• 2 с.л. лимонов сок
• копър, маточина
• диетична сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставичките и тиквичките и ги нарязваме на тънки кръгчета. Добавяме нарязания на пръстенчета зелен лук и ситно нарязаните копър и маточина.
Разбиваме зехтина с лимоновия сок, счукания чесън и 1 щипка сол. Подреждаме зеленчуците в чиния за сервиране и заливаме с приготвения дресинг.
Ясно е, че има храни, които може да ви помогнат за по-доброто изгаряне на мазнините. Специалисти диетолози са установили, че сред продуктите, които ние консумираме, има 6, от които мазнините в човешко...
През зимата и пролетта ние постоянно боледуваме - я грип ще ни налегне, я някоя настинка, кожата повяхва, косите ни се чупят и падат, и ние се превръщаме в пасивни заложници на тези болести. Но безнад...
В превод от латински карамфил означава “цвете на Зевс” или “божествено цвете”. Това е многогодишно растение с тъничко стъбло и нежни цветове. С лечебна цел се използва тревата, събрана по време на цъф...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Моркови във фолио