Диетични рецепти » Салата от краставици и тиквички

 Салата от краставици и тиквички

Продукти: (за 4 порции)

• 300 г краставици
• 300 г дребни тиквички
• 2-3 стръка зелен лук
• 3-4 скилидки чесън
• 3 с.л.зехтин
• 2 с.л. лимонов сок
• копър, маточина
• диетична сол

Начин на приготвяне:

Обелваме краставичките и тиквичките и ги нарязваме на тънки кръгчета. Добавяме нарязания на пръстенчета зелен лук и ситно нарязаните копър и маточина.

Разбиваме зехтина с лимоновия сок, счукания чесън и 1 щипка сол. Подреждаме зеленчуците в чиния за сервиране и заливаме с приготвения дресинг.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Незаменимите моркови

Никак не е случайно, че тези сочни кореноплоди са любимо лакомство на зайците. Те правят очите им по-силни и зорки, зъбите - остри, козината - пухкава. Повече от 2 хиляди години се отглеждат на всички...

И ленът лекува

Обикновеният питомен лен (Linum usitatissimum) е култивирано растение, което се среща навсякъде у нас. За лечебни цели се използват сухите зрели семенца. Те съдържат 10% слузни вещества, 30-40% тлъсто...

Киселото зеле - лек за стомаха

Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозина смятат, че е най-доброто средство срещу безсъние. Зелето прави чудеса за нервната систем...

КОЛЕДНА ТРАПЕЗА

Болярска пита Прoдукти: 1 кг брашно за меко тесто, 3-4 яйца, 2 ч. ч. прясно мляко, щипка сол, 1-2 с. л. захар, 2 с. л. оцет, 5-6 с. л. олио, мая, колкото кибритена кутийка, 125 г масло, 200 г сир...

Начало