Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2 глави чесън
• 1 ч.ч. изцедено нискомаслено кисело мляко
• 4 с.л. майонеза
• 1-2 лимона
• 2 с.л. разтопено краве масло
• 2 с.л. олио
• черен пипер
• диетична сол
Начин на приготвяне:
Разделяме пилето на четири и го обезкостяваме. Начукваме леко порциите с дървено чукче. Посоляваме ги и ги поръсваме с черен пипер. Намазваме всяко парче със счукания с малко сол чесън. Поръсваме с лимонов сок и малко олио.
Оставяме парчетата месо да престоят около 1час, след което печем на силна скара, като от време на време поливаме с горещо масло. Поднасяме готовото пиле със сос, приготвен от киселото мляко, майонезата и счукания чесън.
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
За родина на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Ев...
Смятате, че се храните правилно и здравословно? Сега ще разберете дали наистина е така. Не ядете хляб Богат на комплексни въглехидрати, които се усвояват бавно, хлябът засища задълго и заре...
Мазнини се консумират преди обяд, въглехидрати - вечер, зъбите се мият често, спи се на студено... Тези малко странни, но полезни навици, съчетани помежду си, гарантират, че ще можете да стопите повеч...
Малинов крем