Продукти: (за 4 порции)
• 400 г говеждо месо
• 1-2 моркова
• 1 магданозен корен
• 100 г зелен грах
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. брашно
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на филийки, които начукваме и запържваме в сух тиган. Сипваме малко вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.
Щом месото поомекне, прибавяме граха и нарязаните корени и продължаваме да задушаваме. Накрая застройваме с размитото в млякото брашно и варим още 3-4 мин.
Подправяме готовото ястие лимонов сок на вкус.
На женската красота и здраве влияят освен витамините и цял комплекс минерални вещества. Те поддържат в организма оптимален киселинно-алкален баланс, обмяната на веществата, „изграждат” костите. Ж...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Билките са лечебни растения, използвани като лекарства още от древността. А днес от тях се произвеждат стотици медикаменти. Ако имате възможност сами да се запасите с билки, лесно ще приготвите у дома...
Зелен фасул със сметана