Продукти:
• 300-400 г сварено телешко месо
• 8 сварени картофа
• 1 глава лук
• 4 кисели краставички
• 4 твърдо сварени яйца
• 1/2 ч.ч. грах от консерва
• 1 опаковка майонеза
• 1/2 ч.л. горчица
• 1 щипка червен пипер
• черен пипер
• сол
• листа от салата
• зеленчуци по избор за украса
Начин на приготвяне:
Картофите нарязваме на кубчета, месото, лука и краставичките – на ситно, яйцата – на по-едри парчета. Отцеждаме граха.
Събираме продуктите, посоляваме и овкусяваме с горчица, лимонов сок, червен и черен пипер. Покриваме салатиерата с листа салата и върху тях сипваме сместа.
Поливаме с майонеза и украсяваме с резенчета яйца, домати и ивички краставички, подредени ветрилообразно.
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Макаронена салата с пиле и гъби