Продукти:
• 300-400 г сварено телешко месо
• 8 сварени картофа
• 1 глава лук
• 4 кисели краставички
• 4 твърдо сварени яйца
• 1/2 ч.ч. грах от консерва
• 1 опаковка майонеза
• 1/2 ч.л. горчица
• 1 щипка червен пипер
• черен пипер
• сол
• листа от салата
• зеленчуци по избор за украса
Начин на приготвяне:
Картофите нарязваме на кубчета, месото, лука и краставичките – на ситно, яйцата – на по-едри парчета. Отцеждаме граха.
Събираме продуктите, посоляваме и овкусяваме с горчица, лимонов сок, червен и черен пипер. Покриваме салатиерата с листа салата и върху тях сипваме сместа.
Поливаме с майонеза и украсяваме с резенчета яйца, домати и ивички краставички, подредени ветрилообразно.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Салата Мъжка сила