Продукти:
• 140 г брашно
• 125 г сирене
• 125 г размекнато масло
Начин на приготвяне:
Натрошаваме сиренето, смесваме го с брашното и размекнатото брашно и омесваме много добре. Разточваме кора с дебелина 6-7 мм и я нарязваме на ленти, които увиваме като спирала.
Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тавичка и печем в предварително загрята умерена фурна до порозовяване.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Соленки с маслини