Кулинарни рецепти » Соленки с мая

 Соленки с мая

Продукти:

• 300 г брашно
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 15 г мая
• 1 1/2 ч.л. сол
• 1 яйце
• ким

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в млякото. Прибавяме олиото, леко разтопеното краве масло, солта и брашното. Замесваме тесто и го оставяме да отлежи 30 мин в хладилник.

Разточваме от тестото кора с дебелина 4 мм и я намазваме с яйце. Поръсваме с ким и нарязваме на пръчици. Нареждаме соленките в намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Руски краставички

Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...

Мариновани рибки

Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Сладко от черници

Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...

Начало