Продукти:
• 125 г краве масло
• 250 г намачкано с вилица сирене
• 20 с.л. брашно / с връх/
• 1 бакпулвер
• 2 с.л. кисело мляко
• 1 яйце
Разтопяваме маслото и към него се прибавяме останалите продукти, заедно с белтъка на яйцето. Измесваме маслено тесто, което разточваме върху набрашнена повърхност на кора с дебелина 1 см.
Намазваме със жълтъка и оформяме пръчици с дължина 5-6 см и широчина 2 см. Печем в намазнена тава отначало на силна фурна, а после на умерена около 10-15 мин.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Соленки със сирене Крема