Продукти:
• 12 печурки
• 3 моркова
• 1 тиквичка
• 1 червена чушка
• 1 глава лук
• 400 г бяло пилешко месо
• 1 с. л. олио
• 100 г коняк
• 3 с. л. соев сос
• 100 г макарони
• оцет, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Почистваме гъбите и ги сваряваме. Нарязваме морковите на парченца, тиквичката - на колелца, а чушката - на лентички.
Нарязваме месото на филийки, поръсваме със сол и черен пипер и го изпържваме в сгорещено олио. Изваждаме месото и угасяваме мазнината с коняка. Прибавяме нарязания лук и 1 с. л. соев сос и задушаваме около 3 минути. Добавяме останалите зеленчуци и задушаване още малко.
Сваряваме макароните в подсолена вода, отцеждаме ги и ги изплакваме със студена вода.
В голяма чиния редим нарязаното на филийки месо, зарзавата и спагетите. Поливаме с останалия соев сос и оцет на вкус.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Ордьовър с миди