Продукти:
• 1 глава чесън
• 1 глава кромид лук
• 2 с.л. олио
• 100 г ориз
• 1 л зеленчуков бульон
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 150-200 г кашкавал
• 1 щипка червен пипер
• черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно чесъна и кромида и запържваме в олиото. Добавяме ориза и щом се запържи, сипваме бульона и млякото. Оставяме да ври на тих огън.
Сваляме от котлона и докато супата е гореща, добавяме настъргания кашкавал и подправките.
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода ...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 ...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазн...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилеш...
Чеснова супа с кашкавал