Кулинарни рецепти » Чудни хапки

 Чудни хапки

Продукти:

• 1 кг картофи
• 50 г шунка
• 50 г кашкавал
• 50 г пушени гърди
• 50 г извара
• червен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме картофите на тънки филийки и ги изпържваме. Оформяме хапки, като между всеки две филийки картофи слагаме парче кашкавал, шунка или пушени гърди.

Нареждаме хапките в поднос и върху всяка шприцоваме розичка от извара. Отгоре поръсваме леко с червен пипер и набождаме с клечки за зъби.

Автор: Петко Георгиев

Представяме Ви:

Саздърма

Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...

Питка Слънце

Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...

Домашен козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Начало