Продукти:
• 1 кг картофи
• 50 г шунка
• 50 г кашкавал
• 50 г пушени гърди
• 50 г извара
• червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на тънки филийки и ги изпържваме. Оформяме хапки, като между всеки две филийки картофи слагаме парче кашкавал, шунка или пушени гърди.
Нареждаме хапките в поднос и върху всяка шприцоваме розичка от извара. Отгоре поръсваме леко с червен пипер и набождаме с клечки за зъби.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Пържени топки от извара