Продукти:
• домати
• яйца
• краве масло
• сирене
• босилек
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме доматите, отрязваме капачетата им и издълбаваме меката вътрешна част. Поръсваме с малко сол и нареждаме доматите в намазнена тавичка.
Във всеки домат слагаме по малко краве масло, малко парченце сирене и чукваме по едно яйце. Запичаме в средно загрята фурна около 20 минути. След като ги извадим поръсваме с малко босилек и сервираме.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Бъркани яйца с картофи