Продукти:
• 4 порции почистен шаран
• 100 г сланина
• 1 малка глава лук
• 1 ч.л. червен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Пущаме парчетата шаран в кипяща подсолена вода и варим до омекване.
Нарязваме сланината и я запържваме. Щом пусне мазнина, прибавяме ситно нарязания лук и също го запържваме. После поръсваме червения пипер, сипваме малко бульон от шарана и възваряваме.
Прибавяме порциите риба, възваряваме отново и поднасяме.
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Шаран с маслини