Продукти:
• 150 г прясно масло
• 200 г пудра захар
• 4 яйца
• 40 г какао
• 400 г бишкоти (2 кутии чаени или маслени бисквити)
• 50 г орехови или бадемови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с част от захарта до получаване на пухкав крем. Разбиваме яйцата с останалата захар при леко загряване до сгъстяване. После прибавяме какаото. Сваляме сместа от огъня и я разбиваме, докато се охлади, а след това я прибавяме към разбитото масло.
Нареждаме на редове бишкотите (бисквитите), като отгоре ги намазваме с крема. Най-горния пласт намазваме с нож и поръсваме с орехови ядки или набождаме с бадеми. Оставяме тортата на студено, след което я сервираме.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...