Продукти:
• 150 г прясно масло
• 200 г пудра захар
• 4 яйца
• 40 г какао
• 400 г бишкоти (2 кутии чаени или маслени бисквити)
• 50 г орехови или бадемови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с част от захарта до получаване на пухкав крем. Разбиваме яйцата с останалата захар при леко загряване до сгъстяване. После прибавяме какаото. Сваляме сместа от огъня и я разбиваме, докато се охлади, а след това я прибавяме към разбитото масло.
Нареждаме на редове бишкотите (бисквитите), като отгоре ги намазваме с крема. Най-горния пласт намазваме с нож и поръсваме с орехови ядки или набождаме с бадеми. Оставяме тортата на студено, след което я сервираме.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Бишкотена торта с кайсии