Продукти:
• 150 г прясно масло
• 200 г пудра захар
• 4 яйца
• 40 г какао
• 400 г бишкоти (2 кутии чаени или маслени бисквити)
• 50 г орехови или бадемови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с част от захарта до получаване на пухкав крем. Разбиваме яйцата с останалата захар при леко загряване до сгъстяване. После прибавяме какаото. Сваляме сместа от огъня и я разбиваме, докато се охлади, а след това я прибавяме към разбитото масло.
Нареждаме на редове бишкотите (бисквитите), като отгоре ги намазваме с крема. Най-горния пласт намазваме с нож и поръсваме с орехови ядки или набождаме с бадеми. Оставяме тортата на студено, след което я сервираме.
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...