Продукти:
• 2-3 опаковки бишкоти
• 250 г ягоди
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 пресни белтъка
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме ягодите. Прибавяме захарта и белтъците и разбиваме, докато сместа се сгъсти. Разделяме получения крем на две части.
В чиния за торта нареждаме един пласт бишкоти и разстиламе отгоре половината крем. Върху крема слагаме втори пласт бишкоти и ги покриваме с останалия крем.
Украсяваме тортата с дребни, добре узрели ягоди.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Орехова торта с карамел