Продукти:
• 200 г брашно
• 1 щипка сол
• 100 г краве масло
• 1 с.л. захар
• малко хладка вода за замесване
За заливката:
• 500 мл бира /1 бутилка/
• 200 г захар
• 3 яйца
Начин на приготвяне:
Омесваме тесто от посочените продукти и го оставяме на топка в хладилника. След като се охлади, разточваме кръгъл блат. Разстиламе го във форма с отлепващо се дъно и набождаме с вилица.
Разбиваме яйцата със захарта и бирата и заливаме блата. Печем 40 мин в предварително загрята фурна при температура 200°С. Тортата трябва да образува карамелена коричка. Сервираме я леко охладена.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...